lunes, 29 de marzo de 2010

Aprendiendo a Cocinar

¡¡¡Hola a todos!!! la mayoría se preguntará ¿Qué pasó con el título de este post? La verdad que como ya lo hice público, pues me casé. Había algo que yo no había contado a mucha gente, pero era algo que en mi incial vida marital salió a flote. Y es que mi amado y tierno esposo en los primeros días de casados no quería que yo cocine, ustedes dirán: ¿Qué cosa?¡Qué lechera! y yo también me decía lo mismo. Sin embargo, entre tantos viajes al chifa, pollería, restaurant y etc etc, me cansé.

Era el momento de demostrar mis dotes culinarias, y era parte de mi anhelo. Es algo que yo no puedo explicar, pero tenía la necesidad de cocinar para mi esposo. Tenía esas ganas de preparar algo que le gustase y que me diga:"-Mi amor- Está riquísimo". Como eran los primeros días no tenía aún mi balón de gas, por lo cuál mi amable padre me socorrió y me obsequió el suyo.

Pero, había algo que yo había notado en Edson, mi esposo, él no quería que yo cocinase. No obstante, el dinero se iba yendo de nuestras manos y no podía darse el lujo de dejar de probar mis exquisiteces. Una noche, cuando Edson estaba trabajando yo cuidadosamente salí a la tienda a hacer algunas pequeñas compras. Luego, subí y sigilosamente me puse a preparar único plato que sabía hacer rápidamente y efectivo "El pollo al Sillao".

Mientras él seguía trabajando, yo estaba en la cocina y cuando de pronto dejó de hacer sus labores fue a la cocina y se sorprendió diciendo: "Amor ¿Haz cocinado?" y ráudamente se fue al baño. Yo le había puesto la mejor mesa decorada que una recién casada podía colocar. Lo invité a sentarse y lo único que yo escuché de él al probar el primer bocado fue: "Ohh Está riquísimo". Tal respuesta me causó mucha alegría, no podría describir cómo me sentí porque fue tan sublime y tierno que eso me dió las ganas y deseo de investigar en la cocina para brindarle lo mejor siempre a Edson.

Luego, me confesó que, al momento de haberse ido al baño, fue para ponerse a orar que sea rico mi plato y que no le haga daño. Y yo me puse a pensar y le pregunté: ¿Por qué pensaste eso de mí? a lo cual me respondió: "Es que tú cuando éramos novios, no me dabas confianza en la cocina".

Tengo que explicar esto: Lo que sucede es que Edson siempre me llamaba casi a la hora del almuerzo y mis padres me dejaban encargada de agregar algo alplato que ellos ya habían cocinado. Mi papá había comprado como una caja de hamburguesas que yo le añadía a la menestra o cualquier otra cosa que habían preparado. Entonces, cuando Edson me llamaba me preguntaba y ¿Qué estás haciendo? a lo cual yo le respondía "Estoy friendo hamburguesas".

Y como tres veces seguidas fueron así y mi esposo esa noche quedó sorprendido de lo exquisito que podía cocinar para él. Y así cada tarde yo lo espero con la mesa servida y yo, porsupuesto, bien arreglada. Que tenga buen Provecho.

miércoles, 18 de noviembre de 2009

¡¡Mi Primer Escrito!!


La verdad que este blog lo creé en el octavo ciclo de la universidad (USMP), pero ahora tengo que decir que cuando salí de esa casa de estudios, al mes siguiente me casé con el hombre de mi vida. Soy una mujer -puedo decirlo así- Felizmente casada. ¡Ah! y porsiacaso no me casé embarazada, como algunos inescrupulosos pensaron. La verdad que de niña le hize una promesa a Dios de que me guardaría virgen para aquel hombre que Él me daría y así lo hize.

Que bonito y tierno era poder saber y decir que me había guardado toda mi vida para aquel momento, (aunque para algunos(as) suene ridículo) la virginidad es algo que se puede perder en cualquier rato, pero no es algo que pueda recuperarse de la misma forma. Casi podía notar la emoción de él al escucharlo.Te amo Edson.